Beograd u znaku dobre hrane, vina i karnevala

Drugi po redu Good Food & Wine Festival, privredno–turistička manifestacija koja okuplja proizvođače tradicionalne hrane i vina, ali i drugih autentičnih proizvoda iz Srbije i regiona, počela je juče u Beogradu – najavili su na konferenciji za novinare organizatori i predstavnici Grada Beograda i Ministarstva za trgovinu, turizam i telekomunikacije, koji podržavaju Festival. Tokom naredne nedelje, sve do 6. septembra na manifestaciji koja se održava pod sloganom „Okusi ljubav na reci” učestvovaće više od stotinu subjekata domaće privrede.

• Prvi veliki festivalski događaj je Vinski karneval Knez Mihajlovom ulicom u sredu, 2. septembra u 12.00 časova, u kojem će učestvovati predstavnici kompanija, zabavljači i Kulturno-umetničko društvo „Abrašević” koje će svojim ansamblima i bogatim programom zabaviti Beograđane i na taj način obeležiti jubilarni 115. rođendan. Na centralnom festivalskom događaju Sajmu tradicionalne hrane i vina, 5. septembra na keju Sava Promenada predstaviće se ne samo lideri prehrambene industrije i vinarstva, već i veliki broj malih proizvođača sa ovih prostora. Oko 60 kompanija, preduzetnika i poljoprivrednih gazdinstava izložiće svoje proizvode koje će posetioci moći da degustiraju i kupe po specijalnim popustima. Na bini će se odvijati zabavni program, kao i radionice o vinima, zdravoj ishrani i drugim temama, a tu su i nagradne igre i pokloni. Ulaz na sajam je slobodan za sve ljubitelje dobrog zalogaja i domaćih vina. U nizu pratećih događaja učestvovaće i beogradski ugostitelji – najavila je Nadežda Tonić, PR Festivala. Ona je naglasila da će se na svim dešavanjima primenjivati sve preporučene zdravstvene mere koje važe na otvorenom, posebno održavanje distance i nošenje maski gde to nije moguće. – Zato, dođite da ponovo nazdravimo životu – dodala je Tonić.

Vesna Antić, savetnica u Kabinetu potpredsednika Vlade i ministra trgovine, turizma i telekomunikacija, koje je podržalo Festival, izrazila je zadovoljstvo zbog održavanja jedne od prvih manifestacija koje se održavaju u novonastalim uslovima, uz poštovanje zdravstvenih mera. Oživljavanje manifestacionog turizma u novim uslovima je poseban izazov:

• Digitalizacija je doprinela da se prethodni period lakše prebrodi, ali će i ubuduće pomoći targetiranju turista kojima su hrana i vino sve bitniji motivacioni faktor za posetu novim destinacijama. Uz prilagođavanje novim potrebama gastro turista i shodno trenutnoj situaciji, šansa je u saradnji naših regiona koji mogu mnogo toga da ponude u gastronomskom smislu, uz vinske ture i bogato kulturno nasleđe – izjavila je Antić.

• Predstoji nam izazov da vratitimo turizam Beograda na stazu višegodišnjeg uspešnog razvoja nakon pandemije. Turizam jeste najviše pogođen izolacijom, ali resursna osnova je raznovrsna i očuvana, što uz državnu podršku, daje mogućnost brzog traženja novih rešenja u Beogradu – naglasio je Milinko Veličković, gradski sekretar za privredu Grada Beograda. On je izneo podatak da je Sekretarijat za privredu u periodu od 2015-2020. godine dodelio preko 50 miliona dinara podsticajnih sredstava za 75 programa i projekata na teritoriji grada Beograda.
• Na ovaj način direktno se utiče na razvoj i unapređenje turističke ponude, pozicioniranje grada među vodećim turističkim centrima – dodao je Veličković.

Pod okriljem „Good Food & Wine Festivala” ove godine na Sajmu na Sava promenadi održaće se i tradicionalni „Dani Vojvodine”, koje je novinarima predstavila Nataša Pavlović, direktorka Turističke organizacije Vojvodina (TOV).

• Beograđani su naši najznačajniji domaći turisti, te ni ove godine neće ostati uskraćeni za sadržaje na koje su navikli u okviru manifestacije. TOV spremno dočekuje posetioce sa svojim izlagačima na Sajmu – turističkim organizacijama, agencijama, proizvođačima hrane i pića – rekla je Pavlović.

Novinarima su se obratili i srpski privrednici i proizvođači. U ime kompanije Rubin a.d. – zlatnog sponzora Festivala – proizvode i nove etikete čuvenog srpskog Brenda, Vinarije Rubin, predstavila je tehnolog Violeta Živić.

Domaći i regionalni lider u mesnoj industriji kompanija Zlatiborac d.o.o i ove godine predstaviće svoje proizvode na Sajmu hrane i vina. Dijana Savić, menadžer korporativnih komunikacija, izrazila je zadovoljstvo zbog saradnje i podrške koju kompanija po drugi put pruža Festivalu. Osvrnuvši se na 135 godina porodične tradicije pripremanja suvomesnatih proizvoda, naglasila je da je ovo odlična prilika da kompanija predstavi svoj region i svoju zemlju na Festivalu koji okuplja sjajne izlagače.

Dušan Gavrilović, komercijalni direktor, Voda Vrnjci a.d., izrazio je zahvalnost povodom saradnje sa Festivalom, koja će se nastaviti i u budućnosti.

• Voda Vrnjci ove godine obeležava 50 godina postojanja, negujući vrednosti tradicije i kvaliteta, uz male promene proizvoda, redizajn etiketa i vizuala. Istaknut je i premijum brend, voda „Element” – jedina domaća negazirana prirodno mineralna voda u sekciji premijum voda na tržištu – izjavio je Gavrilović.

Bojana Đorđević, umetnička direktorka KUD „Abrašević”, jednog od vodećih kulturno-umetničkih društava u zemlji najavila je bogat program na Vinskom karnevalu i na Sajmu hrane i vina, kojim će folklorni ansambli započeti obeležavanje 115 godina postojanja.

Ovogodišnji Festival održava se pod pokroviteljstvom Sekretarijata za privredu Grada Beograda i Ministarstva trgovine, turizma i telekomunikacija.